Puerto Lagasca
Después de ver mucho mundo y descubir nuevos gustos y sabores, Pepe Caldas asumió que le gustaba la cocina española de toda la vida. Con esa simple receta, calidad, tradición y simpatía triunfa con su restaurante de la calle Lagasca de Madrid.
El Discípulo
En el antiguo Mistura Fina de Majadahonda abre ahora sus puertas el Restaurante el Discípulo, aportando un enfoque distinto: cocina tradicional y de mercado en un ambiente elegante y sereno.
www.restauranteeldiscipulo.com
Clic Bar
En Oviedo el Clic Bar acaba de abrir sus puertas. Una cafetería restaurante con un atractivo diseño y una apuesta evidente por la calidad. Nuevos conceptos para nuevos tiempos.
Don Lay
Nieves Ye conduce con mano de hierro en guante de seda este espectacular restaurante de auténtica cocina cantonesa. Su sitio web destaca por su sencillez y por las espectaculares fotografías del gran Luis de las Alas.
Etxanobe
Etxanobe se presenta como el restaurante por antonomasia de Bilbao, conducido de manera magistral por su propietario y chef, el mediático Fernando Canales. En Etxanobe todo es superlativo, empenzando por la cocina, siguiendo por el apabullante local situado en las alturas del Palacio Euskalduna y terminando por un servicio excepcional. Y todo ello reflejado en una de las webs más completas que se pueden encontrar. Un orgullo para todos los que participan en el proyecto.